2 plaques enclenchables séparément.

Fournie avec spatule et bois

Idéale pour les foires, kermesses, anniversaires, mariages, fêtes familiales... Succès garanti auprès des grands et des petits.

Dimensions des gauffres : 16,5*10,5*2,3cm

Plaques en fonte d'acier, boîtier en inox.

Les plaques sont fixes.

Température réglable : 0° - 300 °C

Machine de qualité professionnelle, facile à utiliser.

Idéale pour anniversaire, mariage, baptême, kermesse,...

Le popcorn, clairement, tous les enfants aiment ça, et peu d’adultes rechigneront à plonger leur main gourmande dans un saladier rempli de ces petites friandises, qu’elles soient sucrées, salées, au caramel, au beurre ou nature...

5 kg /heures

4 grilles de 41cm x 33cm incluses

Remise en température, maintien au chaud, cuisson, liaison chaude.

600x400 Format pâtissier et gastronorme

300° maximum

Livré avec un bac gastro hauteur 15cm + couvercle. 

Plage de température : 30 °C à 95 °C
Couvercle en inox tournant et rabattable
Couvercle ajouré, poignées isolées contre la chaleur
Contenance : env. 8,5 litres

Cette essoreuse vous permettra de gagner un temps précieux lors de vos préparations.

20litres.

Trancheuse à jambon professionnelle.

Epaisseur de coupe réglable de 1 à 12mm

Coque en aluminium
Couteau incliné
Avec aiguisoir
Couteau : Ø 195 mm
Vitesse : 430 t/min
Longueur de coupe : 155 mm
Hauteur de coupe : 130 mm

Fût Bière blonde - 30 litres

Machine de qualité professionnelle, facile à utiliser.

Idéale pour anniversaire, mariage, baptême, kermesse,...

4 ardoises 32x17 cm

Hauteur des plateaux : 9/22/30 et 33 cm. 

3 Plats ardoise diamètre 32cm

Hauteur des plateaux : 14cm - 19cm et 25cm

Tournebroche électrique 220V
Braisière verticale gaz 17.5 kW avec brûleurs réglables individuellement (3)
Cuisson par rayonnement évitant que la graisse ne coule sur les brûleurs et que des flammes ne carbonisent les aliments
Broche motorisée inox avec 2 lardoires pour maintenir les pièces de viande, 1400 mm, capacité 40 kg, réglable en hauteur et en profondeur (20 à 40 cm)
Grande lèchefrite en inox

LAVAGE COMPRIS ! 

La saucière est à rendre non lavée après l'utilisation.

Comme à la fête forraine, réaliser des churros très facilement. Deux embouts (petite étoile et grande étoile) sont mis à disposition. Hauteur réglable.

Facile d'utilisation.

Capacité 1,5kg de pate.

7 plats de 28cm de diamètre 

Support pour buffet.

Support pour buffet.

Support pour buffet.

Incontournable pour vos buffets. Raffiné et élégant