Tournebroche 140cm

Tournebroche électrique 220V
Braisière verticale gaz 17.5 kW avec brûleurs réglables individuellement (3)
Cuisson par rayonnement évitant que la graisse ne coule sur les brûleurs et que des flammes ne carbonisent les aliments
Broche motorisée inox avec 2 lardoires pour maintenir les pièces de viande, 1400 mm, capacité 40 kg, réglable en hauteur et en profondeur (20 à 40 cm)
Grande lèchefrite en inox

Option Lavage
  • Non
  • Oui (+25 €)
150,00 €
TTC

Fiche technique

Longueur
160 cm
Largeur
60 cm
Hauteur
120 cm
Poids
65 kg
Puissance
17.5 kW